(资料图片仅供参考)
1、成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒，50-100粒可致死。
2、亦有文献报道，小儿口服5粒引起中毒，服10余粒致死的。
3、其中毒表现为口内苦涩、流涎水、恶心、呕吐、苦杏仁腹痛、腹泻。
4、继而头痛、眩晕、心悸、血压升高、全身无力。
5、中毒严重的有突然晕倒、呼吸因难、瞳孔放大、牙关紧闭、昏迷、血压下降，最后呼吸中枢麻痹而死。
6、苦杏仁中毒机理主要是由于苦杏仁苷被肠道菌群中的β-葡萄糖苷酶水解，产生氢氰酸而被吸收。
7、氰离子能与细胞色素氧化酶的三价铁(Fe3+)结合，阻断了氧化呼吸过程中电子的传递，致使血红蛋白丧失携氧能力，最后组织细胞因缺氧而窒息。
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